玉子豆腐: 3个， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 海鲜酱油: 适量
1豆腐按说明切开，去除包装袋。
2把豆腐切圆片，大概1厘米厚的片，均匀沾鸡蛋液（蛋液里加适量盐），入锅煎至两面金黄，不能时间太长。
3煎好的豆腐摆放在盘子里，淋上适量的海鲜酱油，切点葱花，枸杞子点缀一下。开吃吧！瞬间光盘！?
1.豆腐沾蛋液入油锅煎两面硬挺就好，不能时间太长，会老口感不好。 2.严禁盗谱盗图