原料

高筋粉: 250g， 低筋粉: 50g， 细砂糖: g， 盐: 3g， 奶粉: 15g， 鸡蛋+水: 180-195g， 酵母粉: 3g， 黄油: 20g， 培根7片，玉米、青豆、胡萝卜丁适量，马苏里拉起士丝100g，沙拉酱、意大利风味香料适量:

步骤

1面团材料除黄油外全部混合搅成光滑的面团，加入黄油继续搅拌成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵

2取出基础发酵完成的面团，分成7份，滚圆，松弛10分钟

3将面团擀成比培根片略短的椭圆形(培根烤熟了会缩小）

4放入烤盘，刷上蛋液，放一片培根再放上什锦蔬菜，撒上起士丝，最后挤上沙拉酱和意式香料，进行最后发酵

5烤箱预热到180度，烤焙18分钟左右