原料

陈村粉: 500g， 蒜蓉: 依个人， 姜蓉: 同上， 酱油:

步骤

1陈村粉放入盆里

2隔水蒸

3放入，最好用热水壶先煲好热水会省很多时间

4蒜蓉备好

5平底锅爆香

6加入酱油盐糖油(因为我是广东人所以口味比较淡也偏甜但是糖一定要放)酱油最好用李锦记的蒸鱼酱油

7淋上沸腾的酱油开吃吧?一定要趁热

小技巧

陈村河粉要蒸到透明就可以啦?