低粉: 200克， 鸡蛋: 2个， 水: 400克， 盐: 3克， 章鱼: 2只， 海苔: 少许， 包菜: 2片， 洋葱: 半个， 沙拉酱: 2勺， 照烧酱: 2勺， 木鱼花: 1把
1低粉加入蛋黄和水
2面糊稍微搅拌，放置一旁
3章鱼洗净，切丁，开水焯一下
4洋葱和包菜分别切丁
5模具预热刷油，倒入一半面糊
6放入章鱼丁和菜，再倒满面糊
7不断翻转整理成圆形，小丸子上面再刷些油
8小丸子成金黄色后装盘，上面挤上沙拉酱，照烧酱，撒上海苔丝和木鱼花趁热就可以吃了
9外皮香脆，里面软软的