1准备一把小刀,我用的是蛋糕刀!
2将栗子洗干净切开口,一刀就可以!
3锅里倒入清水,待水开以后放入开好口的栗子,大火煮2~3分钟!
4捞出栗子放入烤盘里!
5进烤箱,上下火180度,30分钟!
6看一下哈~快烤好的栗子已经咧开嘴冲着您笑了!
7从烤箱取出栗子,盖上毛巾让它再睡上5~10分钟!
8这样剥起来就像嗑瓜子一样容易啦!
9一会就剥一大盘!
10剥好的栗子放入保鲜袋冷冻存放,随吃随取,方便极了!
11用它来熬粥,做菜,煲汤……
12还可以做成各种栗子甜品……
可以趁著这个季节买回来多做一些,冷冻起来可以吃上一年哈!