章鱼须: 一包， 蛋黄: 一个， 洋葱: 几片， 葱白: 少许， 淀粉: 适量， 味椒盐: 适量（喜欢咸的可以多放， 辣椒油: 几滴（喜欢辣的可以多放或者不放）， 鸡粉: 适量， 红辣椒: 几片（忘记放了）， 葱花: 添香添色
1将章鱼须切好，章鱼须比较大需要把它对切片（切片，不能切圈）。
2准备好材料。
3将鱿鱼须焯水
4然后放进蛋黄和淀粉（油一定要先烧热，不然后果?）
5油炸后的章鱼须，在将准备好的材料放进锅里放上洋葱、葱、味椒盐、调味）
6出锅开吃