西红柿炒鸡蛋

原料

西红柿: 三个, 鸡蛋: 四个, 葱: 一只, 盐: 适量, 花椒粉: 适量, 酱油: 适量

步骤

1西红柿洗净,焯水去皮,切块。鸡蛋打散,切葱花备用。

2大火热油炒鸡蛋,加葱花炒香后,加入适量花椒粉。

3加入西红柿翻炒。出汁后,加入盐、酱油调味,出锅。


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