鸡胸肉: 1只， 淀粉: 适量， 胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 鸡蛋: 1个， 面包糠: 适量
1先把鸡胸肉洗干净，切小块，如大母手指甲那么大就可以了。
2加入淀粉，胡椒粉，盐，（ 葱花，姜 ，入味。不放也行 ）抓均匀腌制十分钟。
3把腌制好的鸡胸肉裹上蛋液
4再裹上面包糠，一定要裹均匀
5裹上后静置3分钟
6把锅里的油烧到八成热，再把鸡胸肉一块一块的放进去，炸到金黄色即可