原料

羊肉: ， 西红柿: 一个， 辣子: 1个， 洋葱: 一个， 大蒜: 五个， 干红辣椒: 五个， 花椒粉: 适量， 木耳: 适量， 酱油: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 黑胡椒: 适量

步骤

1将羊肉切片，拌入芡粉和酱油

2倒油，羊肉，辣椒，木耳下锅，捞出。

3花椒粉，干红辣椒爆香后捞出，依次放入，洋葱，大蒜，西红柿煸炒。

4加入黑胡椒粉，在放入羊肉，辣椒，木耳，翻炒片刻，加入盐，鸡精，即可。