奶香巧克力

原料

奶油: 65g, 黑巧克力: 200g, 淡奶油: 30g, 白兰地: 10g, 杏仁粉: 50g

步骤

1把淡奶油倒入容器内隔水加热,然后加入奶油拌匀

2倒入黑巧克力调匀

3加入杏仁粉后搅拌均匀

4加入白兰地调匀后搅拌至粘稠状

5将巧克力挤成大小均匀的圆球

6将巧克力球淋上黑巧克力后

7裹上一层杏仁碎后放凉

8将放凉后的巧克力在裹上一层黑巧克力后放凉即可


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