鲳鱼: 1条， 葱: 1个， 大蒜: 1个， 料酒: 两勺， 酱油: 两勺， 黄糖: 1勺
1热锅倒入油，放入鲳鱼，翻炒等熟
2捞出鲳鱼，放入大蒜和葱翻炒
3放入鲳鱼一起炒，倒入料酒，老酒，黄糖，如果干再放点水，翻炒下，盖锅
4过一分种放入盐味精翻炒就可以出锅拉