火锅牛舌: 适量， 鸡蛋: 1个， 黄瓜: 1根， 韩式泡菜: 适量， 葱: 1根， 盐: 少许
1黄瓜洗净切片，韩式泡菜切碎，把从火锅店打包回的腌制牛舌拿出待用
2锅内入油，下入牛舌、黄瓜，切好的泡菜碎，加入几滴泡菜汁,翻炒均匀即可出锅
3在盘中牛舌的最上层，打上一颗生鸡蛋，撒上少许葱花，就完成了