火锅牛舌: 适量, 鸡蛋: 1个, 黄瓜: 1根, 韩式泡菜: 适量, 葱: 1根, 盐: 少许
1黄瓜洗净切片,韩式泡菜切碎,把从火锅店打包回的腌制牛舌拿出待用
2锅内入油,下入牛舌、黄瓜,切好的泡菜碎,加入几滴泡菜汁,翻炒均匀即可出锅
3在盘中牛舌的最上层,打上一颗生鸡蛋,撒上少许葱花,就完成了