菠菜: 4棵, 花生米: 100克, 生抽: 1勺, 胡麻油: 1勺, 味精: 适量, 盐: 适量
1热油,炸花生米
2菠菜热水里捞几分钟,沥水
3菠菜沥水切段,加入蒜沫,葱,生抽,胡麻油,盐,味精
4装盘即可,吃的时候可以适量加点醋OK