烟三文鱼蛋吐司(微波炉蛋)

原料

烟三文鱼: 一片, 鸡蛋: 一个, 吐司: 一片

步骤

1打一个鸡蛋进去一个圆形器皿 (如宽底水杯),蛋黄用叉子或牙签戳洞。微波炉调800w档,加热40-45秒。鸡蛋凝结成形,蛋黄为半熟的程度。

2多士炉烤热吐司。我用的是1档。大概1分钟。

3依次放上超市买的烟三文鱼,还有做好的半熟嫩嫩鸡蛋,就好啦!

小技巧

微波炉加热鸡蛋需反复尝试来研究口感刚刚好的加热时间!因为每个微波炉和每个器皿引致的效果都不一样!


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