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原料
盐: 一小点, 蒜泥: 一瓣, 白糖: 半勺, 水: 适量,不要让料太干就好, 培根: 三片, 面包丁: 一片半左右, 沙拉酱: 几勺,看你的热爱程度, 西生菜: 几片, 面包: 三片, 马苏里拉芝士: 随意
步骤
1一片半的面包片切丁放入烤箱180°烤至干脆备用。蒜瓣弄成蒜泥,加入糖,一点水,盐混合,培根切丁煎熟加入前面的混合物,再加入切碎的西生菜和面包丁混合均匀。这里可以根据自己量的情况加沙拉酱或一点水。
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2为了外形更像,但又不希望底太薄了,我把面包片一切为二,在一片撒一点点芝士起到粘合的作用,烤了可以粘一起不会散。然后盖上另一半面包。
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3然后把吐司片放到铺了锡纸的烤盘上,要铺锡纸,不然洗烤盘会想哭。放上刚刚混合好的料,用手辅助压一下可以放更多料哦 我就努力堆了特别多,像小山一样就对了。
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4接着,将马苏里拉芝士碎均匀铺到料上去,尽量均匀,边角也要有,可以起到粘合料的作用 。 烤箱预热180度,烤的时间自己根据自己烤箱脾气定,我一般七八分钟。你们第一次烤注意观察一下,芝士融了有点颜色就好了。
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5将将~烤好啦,准备开动吧。因为芝士下的多,吃的时候还能拉丝呢哈哈
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小技巧
沙拉酱肯定多了好吃,看你自己啦。不喜欢蒜味的可以不放或少放。希望大家喜欢。