葱油小饼干

原料

黄油: 70g, 低粉: 150g, 糖: 20g, 盐: 2g, 葱: 5g, 牛奶: 35g

步骤

1黄油室温软化

2黄油加糖,盐,打发

3分次加入牛奶,打匀

4加入低粉,搅拌均匀,无粉粒

5加入葱花

6将面团擀成面饼,用饼干模塑性。我没有饼干模,用的小酒杯。

7烤箱175度预热,上下火,中层,烤20分钟左右,表面上色即可。


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