椰浆: 50克， 糖桂花: 30克， 砂糖: 5克， 鱼胶（吉利丁片）: 5片（3+2）， 纯牛奶: 200克
1吉利丁片冷水泡软
2沥水，放锅内蒸软
3吉利丁三片蒸软 椰汁牛奶混合加热，不要煮开，如果嗜甜可以加白糖
4牛奶和椰汁粉混合搅拌
5牛奶椰汁和吉利丁片溶液混合，充分搅拌
6放模具，冷藏半小时
7桂花糖和吉利丁片溶液混合
8倒入之前凝固的椰汁内，冷藏
9冷藏一夜之后
10切开，颜值很高