肉松香菜小丸子

原料

鸡蛋: 1只, 肉松: 50g, 淀粉: 20g, 面粉: 20g, 香菜: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 面包糠: 适量

步骤

1香菜切碎,配好肉松

2加入面粉,淀粉,鸡蛋,盐,鸡精

3不断的搅拌均匀

4备好面包糠

5团成小团,裹上面包糠,下油锅炸,先小火,后中火,炸至金黄色

6可以蘸辣椒粉和孜然粉吃,味道更棒


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