玉米油: ， 葱花: ， 黄豆酱: ， 皮皮虾: ， 土豆:
1皮皮虾剪成小段，方便入味
2土豆切小块，容易熟，还入味 原谅我那七扭八歪的刀工～
3锅烧热，放油 放入适量的熟豆酱，没有的放黄豆酱也可以。酱咸放时注意咸淡
4把酱炒香后放入皮皮虾段，炒到发红，之后放入葱花炒香
5把土豆放入锅中加水，水多少看土豆大小多少适量添加
6土豆炖到软烂就可以啦
葫芦岛人民的菜！哈哈