原料

鸡蛋: 2个， 熟米饭: 一小碗， 空心菜: 500克， 香肠: 两根

步骤

1空心菜洗干净，留取菜杆

2香肠切丁，空心菜杆切成小段

31.放油，炒蛋，放香肠丁，放入米饭。 2.放入空心菜梗 3.翻炒至熟

小技巧

1.米饭里加点蛋液再炒会更香。