面包丁马芬

原料

面包(吐司、欧包均可): 若干, 宝宝芝士片: 2片, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 少许, 西兰花: 若干, 洋葱: 1/6个, 大虾: 2只, 杂蔬: 若干, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许

步骤

1食材切丁备用,烤箱预热180度上下火

2宝宝芝士片剪碎

3鸡蛋打散加少许盐和胡椒粉

4加少许牛奶(加鸡蛋液和牛奶是让面包丁充分吸收液体,加多少只要吸收完就可以)

5处理好虾,切丁加入,将所有食材拌匀

6装入马芬模具

7180度上下火,中层,烤15-20分钟

8开吃

9咸香、奶香,趁热吃

小技巧

加蔬菜随意搭,注意切丁大小和烤20分钟是否熟透的关系即可。不好熟的建议上锅蒸一下再做。


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