原料

砂糖: 110g， 蛋黄: 4个， 水: 1大茶匙， 黄油: 120g， 低筋面粉: 80g， 可可粉: 40g， 牛奶: 500g， 砂糖: 30g， 蛋白: 4个

步骤

1砂糖➕蛋黄➕水

2黄油➕低筋➕可可粉

3➕牛奶

4砂糖➕蛋清

5打发

6混合

7适度混合

8150度一小时，看上去像是6寸模

9出模！发现有垫烘焙纸

10完美！ 准备换成抹茶粉尝试一下