黄瓜木耳炒鸡蛋

原料

黄瓜、木耳、鸡蛋、胡萝卜: 适量, 料酒、清水、盐、葱、油: 适量

步骤

1黄瓜、胡萝卜洗净切片~     大片小片 你喜欢就是好片

2木耳洗净泡发撕小块~

3鸡蛋打散~ 加入少许料酒、清水、盐 打呀打均匀^O^

4锅中放油~ 油热倒入搅拌好的鸡蛋 成型后倒出来~ 没有全熟也不要紧 一会还要回锅炒~

5锅中少许油 葱花爆锅~ 倒入木耳翻炒出香味~ 加少许盐

6倒入鸡蛋翻炒两下~

7倒入黄瓜、胡萝卜翻炒~ 快出锅时再来一点点的盐

8ok~装盘 开吃吧 我们今天的早餐有这个菜哟 好是清淡呢?

小技巧

每次放盐都少少的放~ 现在提倡少盐健康是吧! 这个菜就是很清淡的菜嘛~


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