秘制肥叉烧

原料

五花肉: 800克, 李锦记叉烧酱: 2汤匙, 海天烧烤汁: 1汤匙, 淘大老抽: 2茶匙, 黄酒: 1汤匙, 蜂蜜: 1汤匙

步骤

1五花肉去皮洗净沥干水

2准备各种的调味料

3除蜂蜜外的调味料和五花肉拌匀腌3小时以上

4烤盘垫锡纸,放上五花肉,200度烤20分钟,扫上蜂蜜即可食用

小技巧

五花肉选择三分肥七分瘦的比较好


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