【风味烤玉米】

原料

新鲜玉米: 4个, 蒜蓉辣酱: 20克, 蜂蜜: 8克, 水: 适量

步骤

1将新鲜玉米的叶和须掰除干净,留内层玉米叶4-8个;

2将玉米冲洗干净,放入电压力锅中,加适量水,上方放入玉米叶;

3电压力锅,选20分钟程序,玉米煮好捞出;

4将蒜蓉辣酱与蜂蜜混合备用;

5取烤网,将混合好的酱料刷遍玉米,摆好;

6烤箱上下管加热,220℃,预热;

7将烤网放入烤箱中层;纯烤,上下管加热,220℃,18-20分钟,风味烤玉米就完成了。

小技巧

1.煮好后的玉米再烤,口感不硬,又不失嚼劲; 2.烤好后,截成小段,吃起来可允指哦。


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