超简单蒜蓉辣酱

原料

辣椒: , 大蒜: , 盐: , 生姜:

步骤

1辣椒去蒂剁碎,大蒜去皮剁成蒜泥,生姜剁碎

2材料放入干燥的盆中加入盐混合均匀

3放入容器密封保存。时间越长越好吃哦~

小技巧

材料无水, 辣椒和蒜两者比例大概二比一,每个人口味有异。喜欢蒜味的多加蒜,喜好辣味的多用辣椒生姜可加可不加。盐比平时做菜的盐多些


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