鲜奶油: 400克， 绿茶粉: 20克， 牛奶: 120克， 细砂: 80克， 水: 100克， 吉利丁片: 6片（或者吉利丁粉15克）， 蜜红豆: 少许
1吉利丁片泡冷水软化备用
2细砂加水煮沸。离火后加入绿茶粉，拌匀
3把吉利丁从冷水中捞出，用手挤干水分。隔水溶化成吉利丁溶液。加入2中
4牛奶和鲜奶油一起加热到60度，与3混合。入模具冷藏24小时，食用时加入蜜红豆，风味更佳