原料

包菜: 1棵， 盐: 1勺， 青椒: 1棵， 花椒粉: 少许， 花椒粒: 少许， 红辣椒: 好多好多， 醋: 少量

步骤

1将包菜用手撕成小片片，尤其是根部，要么撕很小，要么丢掉

2将青椒洗净，切成圈圈

3小火放入少许油，加热

4待油烧热，放入青椒、花椒粉，煸香

5大火放入包菜，翻炒数下后，放少许醋

6放入红辣椒和花椒粒，少许盐

7翻炒至熟，出锅

小技巧

1. 要把包菜里的水搞干，翻炒的时候如果出水，最好倒掉 2. 最好有辣椒油，辣椒油炒出来的特别好看 3. 我是怕红辣椒和花椒粒会炒胡，所以后放的