原料

土豆: 1个（大）， 包菜: 1个（小）， 梅林番茄酱: 1瓶， 洋葱: 1个， 面粉: 自己把握， 糖: 自己把握， 盐: 自己把握， 雨润红肠: 自己把握

步骤

1将卷心菜、土豆、洋葱切好洗净备用，红肠切条。

2汤锅内加入冷水，放入卷心菜+土豆，水烧开。加入洋葱（中小火）。

3本步骤中小火操作。热炒锅加入油，倒入番茄酱（口味重的我加了一瓶），加入适量面粉，炒成酱汁。倒入汤锅食材内。

4中火慢慢煮（半小时左右），加入红肠。最后加入盐、味精、糖。我们喜欢酸甜口味，所以糖可以多加点，不够酸可以再加入少许番茄酱慢慢调味。

5煮至粘稠，可以起锅。

小技巧

每个人口味不同，所以番茄酱的量要根据个人口味调。