牛肉: 一小块， 青椒: 适量， 红椒: 适量， 青豆: 适量， 玉米粒: 适量， 黑椒酱: 适量， 隔夜饭: 适量， 洋葱: 适量
1各配料切丁，跟玉米粒大小差不多，牛肉丁可以小点，更容易炒酥入味
2热锅热油，炒鸡蛋，炒完乘出
3再倒少许油，炒牛肉丁，多炒会，炒熟
4下各种丁及米饭，炒啊炒啊炒啊炒，保持中火，慢慢炒
5炒至米饭结块差不多，放入黑椒酱和鸡蛋，根据个人口味和饭量可适当再加点盐，炒匀即可出锅