土豆（不大）: 2个， 平菇: 8朵， 蘑菇: 1朵， 草菇: 1朵， 白味增（红色也可）: 一勺， 裙带菜汤料: 少许
1备齐用料，土豆，菌菇洗净备用。料可以根据个人喜好添加改变
2土豆切小块，菌菇切片，平菇稍微撕小点
3砂锅里烧开水
4水开后倒一点到碗里，调开味增
5剩下的开水里加入切好的材料，煮到土豆酥烂，期间撩去浮沫
6土豆酥烂后，加入准备好的裙带菜汤料，倒入之前化开的味增，烧开关火！！！味增不要烧太久，否则会有苦味道
7配一碗白饭，可以吃了
1.配菜可以自行添加更改，只要是你喜欢的即可，放点贝壳类一样很鲜。 2.味增要事先化开，白味增比较适合烧汤，红的也可以。味增不要烧太久，否则会发苦 3.裙带菜汤料没有可以省略