大米: 4杯， 大虾: 8只左右， 青口贝: 6-8只， 红绿色彩椒: 各半个， 青豆: 一小碗， 玉米: 半个， 藏红花: 一小袋， 洋葱: 半个， 柠檬: 1个， 橄榄油: 少许， 大蒜: 若干， 高汤: 若干， 西红柿: 2个， 欧芹: 一小把
1食材准备好，该洗该切的都弄好。大米用水浸泡30分钟
2锅里橄榄油烧热 倒入大虾、青口贝，烧一会儿加入适量白葡萄酒（我用现有的起泡酒代替的）烧开
3把煮好的大虾、青口贝盛出
4烧一锅开水，加入高汤料 （懒人版高汤）盛出备用
5适量橄榄油烧热，加入洋葱炒香，加入番茄丁烧出汁，加入玉米粒继续炒
6加入泡好的大米 翻炒均匀
7加入青豆
8加入高汤，调入盐、胡椒粉，此时尝尝咸淡
9汤快收汁时把大虾和青口贝摆在饭里 稍微焖一会儿
10最后 装盘，洒上欧芹碎，摆上柠檬，可以开吃啦！
1、青豆我提前用水灼了一下，比较软烂 2、也可以加入鱿鱼或鸡肉之类的 ，根据自己喜好来