原料

面粉: 100g， 泡打粉: 一茶匙， 盐: 一小撮， 黄油: 110g， 鸡蛋: 2个（小一点）， 白砂糖: 100g， 酸奶: 75g， 香草精: 几滴， 浇面配方: ， 糖粉: 40-50g， 柠檬汁: 3勺（大概够把糖粉搅成粘稠状液体即可）

步骤

1混合面粉，泡打粉，盐，一旁备用

2黄油，鸡蛋放置室温。融化黄油，加入白糖，搅打至质地轻盈，充分混合，然后一个一个鸡蛋的加入继续搅拌。

3在一个小碗中将酸奶，柠檬汁，香草精混合。

4拌入一半面粉到黄油混合物中，混合后，倒入酸奶混合物，然后再倒入剩下的面粉，充分混合。 倒入6寸磨具中，预热烤箱，175度，烘培25-30分钟。 （牙签插入蛋糕中取出，若如蛋糕痕迹就说明考好了）

5冷却后，准备浇面。将糖粉，柠檬汁搅拌成顺滑状态，淋在蛋糕上即可。还可以按照自己的喜好点缀水果。