豆腐: 根据自己的量, 鸡腿菇: 半根, 干香菇: 五个, 白菜: 一片, 粉丝: 两捆, 小银鱼干: 一小把, 木鱼花: 一小把, 葱白: 半根, 盐: 根据自己口味, 酱油: 根据自己口味。不过不要太多, 蚝油: 根据自己口味。不过不要太多
1鸡腿菇。豆腐切成小丁。香菇用凉水洗两遍用开水泡开。凉水洗粉丝用凉水泡开
2白菜洗净切丁。葱白切细
3油热下鸡腿菇。翻炒
4炒至金黄。
5下入香菇丁翻炒
6翻炒后加入香菇水和适量清水。煮沸后加入小银鱼干和木鱼花
7煮沸后加入粉丝
8下入豆腐。
9加盐。酱油。蚝油。盖上盖子。煮。之前的水量看自己是喜欢汤汤水水的就多家。反之少➕。等水分差不多下入白菜
10完成啦。放入碗中后加上葱花~~~我这个盐啊酱油啊蚝油啊放的少。比较清淡一些