简易热可可

原料

牛奶: 一袋, 德芙巧克力: 大半块, 黄油: 一小块, 炼乳: 一小匙, 杏果酱: 一小匙, 香草: 适量, 棉花糖: 3-5个

步骤

1牛奶放入微波炉中高火加热半分钟,巧克力切碎

2加入黄油和巧克力,手动打蛋器至巧克力融化

3微波炉加热至满意的程度,加入杏果酱,炼乳,香草

4取出后加入棉花糖

小技巧

初次热时,能握住且微烫手就好,过热就成巴氏杀菌乳了,还会起奶皮


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