五花肉: 克, 木耳: 适量, 香菇: 朵, 花菜: 适量, 鸡蛋: 个, 葱: 适量, 姜: 片, 生抽: 适量, 花椒: 适量, 盐: 适量, 糖: 克, 淀粉: 适量, 蚝油: 适量, 酱油: 适量
1泡发香菇 花菜 木耳 海米
2同上
3同上
4不写步骤还不行 继续同上
5虾仁少许 加入料酒 盐 之后过油备用
6五花肉加葱 姜 煮熟
7泡发的水和煮肉的水都不要丢掉 换大锅把所有材料入锅大火煮开
8加入淀粉勾芡
9淋入鸡蛋
10最后一步 榨好的花椒油淋入锅内 噼里啪啦之后大功告成 简单的卤子完成咯