【简单粗暴美食】NO.6 “电视机” 鸡蛋时蔬吐司片

原料

吐司: 两片, 鸡蛋: 2个, 黄瓜: 半根, 胡萝卜: 半根, 小葱: 两根, 盐: 少许, 黑胡椒碎: 少许, 黄油: 少许

步骤

1准备材料:面包片中间挖空,鸡蛋打成蛋液放少许盐和黑胡椒碎,黄瓜胡萝卜切丝小葱切葱花拌入蛋液

2平底锅加热后调节成最小火,放入一个挖好的面包,在挖空的中间放一小块黄油,黄油化掉后倒入蛋液

3煎至两面金黄出锅趁热吃~

小技巧

可换其它蔬菜瓜果跟蛋液搭配


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