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豆腐脑,恩恩厨房
原料
黄豆: 一斤, 内酯或者琼脂: 适量
步骤
1
泡12小时以上
2
打成豆浆,中小火煮开,
3
冷却60度左右加入豆腐内酯,或者琼脂,搅拌均匀,盖好,凝固就可以食用了
4
加入自己喜欢的调味料,就可以吃了,营养健康
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