芝士焗薯泥(肉肠版)

原料

红薯: 200, 广味腊肠: 半根, 玉米肠: 一根, 奶油奶酪,黄油: 一点, 炼乳: 一点, 马苏里拉奶酪: 多来点, 柠檬汁: 一点

步骤

1红薯洗净去皮,上锅蒸至熟透,用筷子戳可以轻松碾压即可

2把红薯黏成泥状,加入炼乳(牛奶也行),加一点柠檬汁调味

3半根广式腊肠和一根玉米肠都切碎丁

4奶油奶酪和一点黄油待用,准备混入红薯泥

5红薯泥装入烤盘,与奶油奶酪混合均匀,撒上肉肠碎

6最后铺上一层马苏里拉,进烤箱,上下200度

7烤箱十分钟,ok!


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