杏鲍菇: ， 金针菇: ， 白玉菇: ， 香菇: ， 各种菇: ， 盐: ， 生抽: ， 融化的黄油: ， 糖: ， 黑胡椒粉: ， 汤料包: 可省略， 蒜瓣: ， 葱: ， 小辣椒: 可省略
1菌菇洗净切好，蒜瓣剥开捣成算你，葱切碎，辣椒切碎备用；
2锅里烧开水后放入汤料包（方便面的随便什么的都可以，只要味道不重），接着倒入菌菇焯水后捞出沥干；
3趁热放入盐，生抽少量，黑胡椒粉，少量糖，黄油、蒜泥、葱、小辣椒并搅拌均匀后放入锡纸内，稍包口；
4烤箱180度，15分钟；
黄油可以任何油代替，我喜欢黄油的味道，也可以直接焯水。