原料
包谷: 看人数定,一般就两根, 海鲜酱油: 适量(我加的就是炒菜的一锅产), 油: 适量, 盐: 少量(一小点就可), 水: 一小点
步骤
1包谷洗净,用刀削或用手刨下都可以,装盘备用
2锅里放油油热后下包谷翻炒,
3加一小点水,加盐,水快干的时候加人酱油,继续翻炒,收汁就可装盘出锅,
小技巧
1.盐不要放太多,酱油本就有盐, 2.水就一点,多了不好收汁,炒久了味道就不甜了,
包谷: 看人数定,一般就两根, 海鲜酱油: 适量(我加的就是炒菜的一锅产), 油: 适量, 盐: 少量(一小点就可), 水: 一小点
1包谷洗净,用刀削或用手刨下都可以,装盘备用
2锅里放油油热后下包谷翻炒,
3加一小点水,加盐,水快干的时候加人酱油,继续翻炒,收汁就可装盘出锅,
1.盐不要放太多,酱油本就有盐, 2.水就一点,多了不好收汁,炒久了味道就不甜了,