早餐~灵芝孢子粉面

原料

灵芝孢子粉面面饼: 1个, 鸡蛋: 1只, 腰果(或其它任意坚果果干): 1小把, 苹果(或其它喜欢的水果): 适量, 菜脯: 1包, 葱花,番茄酱,红茶: 适量

步骤

1上锅煮水,水开后下一点点盐,下面饼,煮两分钟后关火。

2捞起面条,放碗内加一点酱油拌均匀,铺上菜脯,撒上葱花。

3煎锅加热,放油,打入鸡蛋搅匀蛋黄与蛋清,稍凝固后上碟,挤上番茄酱,撒葱花。

4苹果切几片放碟上,再放上腰果,配上红茶,早餐就可开动了.

小技巧

面条煮一分钟关火是爽口型,煮两分钟关火是绵滑型,随意。水果、坚果及饮品随意搭配。


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