原料

香干: 500g， 毛豆: 250g， 盐: 适量， 鸡精: 适量

步骤

1材料洗净备用

2锅中倒入开水把毛豆煮熟，捞起备用

3油烧热下入毛豆，香干翻炒，加调料调味。因为香干是卤过的调料要加少些不然味道会太重了

4出锅