香菇塔

原料

香菇: 12个, 肉馅: 适量, 胡萝卜: 少许, 玉米: 少许, 虾仁: 少许, 盐: 适量, 蚝油: 少许, 香油: 少许, 淀粉: 适量

步骤

1香菇洗净去把 摆盘备用 虾仁 胡萝卜 玉米和一个香菇切丁备用

2所有食材加入适量淀粉 少量盐 蚝油 香油混合均匀

3把混合好的肉馅放入香菇里

4上锅蒸8分钟

5蒸出来的汁水入炒锅 加几滴蚝油 少许盐和蒜末 再加入水淀粉勾芡

6把调好的汁水浇上去 鲜香美味的香菇塔就做好了

小技巧

虾仁和肉馅我都是在超市买的处理过的,这样可以节省很多时间


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