咖喱蔬菜汤 (减肥版)

原料

土豆: 1个, 胡萝卜: 1/2根, 羊角豆: 2条, 红甜椒: 1/2粒, 杏鲍菇: 5朵, 娃娃菜: 适量, 盐: 2匙, 肉类咖喱粉: 适量, 椰奶: 50ml, 胡椒粉: 适量, 清水: 2~3碗

步骤

1准备所有食材,切薄片。

2锅里放微量油,把所有食材炒一炒。

3加入清水淹没食材,放盐、肉类咖喱粉、椰奶、胡椒粉调味。

4盖上锅盖焖至所有食材软透就能开餐啦~~

小技巧

可以搭配任何主食例如:饭类,面类。 味道都很搭喔?


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