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原料
李子: 适量, 白砂糖: 适量, 清水: 适量
步骤
1李子对半切开
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2像这样~
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3再这样~
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4锅里加清水烧开,加入切好的李子(水的量大概没过李子一点就差不多了)
5煮至李子可以用锅铲捣烂,然后就锅铲各种碾压,如果喜欢吃有果肉感的就不要捣那么碎
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6捣碎之后就可以加白糖了,喜欢酸的就少放一点,量自己控制哈
7继续煮至汤汁变浓,收汁后即可出锅~~
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8待冷却,倒入模具,放入冰箱~~~~(千万不要像我一样用冰棍模具,因为冰出来很碎,不好脱模!直接用碗或者其它的冻好挖着吃超爽!!)
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9冻好~完成~~~(脱模失败…………)
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