花生芝麻酥

原料

低筋粉150克、白糖2匙,食用油(玉米油、色拉油、花生油)2匙,黑芝麻适量,花生酱一大匙,鸡蛋1个

步骤

1.低筋粉过筛和入花生酱拌匀, 2.白糖和食用油一起倒入和好的粉里拌匀成面团。 3.分成小团,搓园按扁 4.烤盘内放锡箔纸,把面饼放在盘中,鸡蛋打散成鸡蛋液,刷在表面,上面撒上黑芝麻 5.烤盘放在烤箱里先烤2分钟。取出,再刷上鸡蛋液,放入烤箱继续考2分钟,表面微黄即可 6.取出烤盘,冷却后装盘即可。


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