香煎杏鲍菇 0

原料

杏鲍菇: 1只, 黄油: 少许, 海盐: 少许

步骤

1杏鲍菇洗净切大片

2不粘锅放少许黄油,先中火再小火,将杏鲍菇慢慢煎熟

3待两面金黄后撒少许海盐出锅装盘

4喜欢的话也可再撒少许黑胡椒碎

5简简单单的做法,却最大限度地保留了杏鲍菇原始的鲜香,当零嘴吃那是相当的棒!

小技巧

注意:黄油和盐不要放太多,否则抢味。黑胡椒也不建议放,不喜欢黄油味道的,改成植物油也可,或者就干煎,将水分煎走后撒少许薄盐就很香!一只杏鲍菇一会儿功夫就被消灭了!

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