鸭肉: ， 粉丝: ， 葱姜丝: ， 圆白菜: ， 西红柿:
1将锅里放少许的油，放入葱姜丝爆香，放入切成丝的圆白菜爆炒一下
2放入鸭肉炒匀，将锅里放入适量热水（水一定要多放，因为粉丝是很吃水的）
3将切好的西红柿块放入锅中，然后放入洗净的粉丝
4大火将汤烧开后改成小火慢炖，炖到粉丝软烂即可（不要炖的时间太长，因为鸭肉是熟的，而且圆白菜喝西红柿都是很好熟的东西）
5加少许盐，味精以及香油调味即可出锅